نارون وحشی (وزم)
نارون
به فارسى «نارون» و «پشگال» در لرستان وغرب کشور وزم می نامند. وزم در مناطق مختلف جنگلهاى شمال ایران که به طور جنگلى مىروید انواع آن با نامهاى مختلف محلى نامیده مىشود که براى هر نوع ذکر خواهد شد. در کتب طب سنتى در ایران با نامهاى «وزم»، «دارون»، «دروار»، «سفیددار»، «پشهدار» و «درخت پشه» نامبرده مىشود. به فرانسوى بهطور کلىOrme وArbre de moucheron و به انگلیسىElm -tree گفته مىشود. گیاهى است از خانوادهUlmaceae و داراى گونههاى مختلفى است که به شرح چند گونه از آن مىپردازیم:
۱٫ اوجا؛ نارون جنگلى که در شمال ایران و در سایر مناطق کشور با نامهاى محلى مختلفى نامیده مىشود از جمله در نور و کجور و مازندران و گرگان «اوجا»، در رودسر و لاهیجان «لى» و «له»، در رامسر و شهسوار «لو»، در لرستان، دلفان، کرمانشاه، ایلام به «وزم» در اطراف رشت و طوالش «گل پردار»، «سمد» و «سمت»، در کرج، تهران، آستارا، ارسباران و همدان «قرهآغاج» و «قرهغاج»، در شیراز «درخت شاهاشرفى»، در شیرینسو قزوین و سردشت «وزم»، در اصفهان و بختیارى «بسک»، «وسک» و «وزک» و در مشهد «گرزم» نامیده مىشود. در کتب قدیم با نامهاى «غرغار» و «غرغاج» آمده است. به فرانسوىOrme champetre ،Orme rouge وOrme وOrme petites feuilles و به انگلیسىCommon elm ،Red elm وEnglish elm وSmall leaved elm گفته مىشود. نام علمى آنUlmus carpinifolia Borkh. یاUlmus campestris L . و مترادفهاى آنU .procera Salisb .،U .vulgaris Pall .،U .Sativa Mill . وU .minor Mill .،U .foliacea Gilib . و … مىباشد.
مشخصات
اوجا درختى است بزرگ بلندى آن تا ۳۰ متر. برگهاى آن متناوب، کوچک، بیضى، نوکتیز، پهن، دندانهدار و دندانههاى آن مضاعف است. طول هر برگ 10- 4 سانتىمتر مىباشد. برگها در تماس با دست خشن و ناصاف است. گلهاى آن خیلى زود در بهار قبل از برگها ظاهر مىشود. میوه آن با یک بال بیضى شکل یا دایرهاى احاطه شده است. درخت اوجا بومى جنگلهاى اروپاست و در جنگلهاى شمال ایران نیز انتشار دارد.
۲٫ «ملچ» یا «نارون کوهى» و نامهاى محلى آن در کلاردشت و کلارستاق و نور و کجور مازندران «ملج» و «ملچ»، در کتول و رامیان «ملیج»، در لاهیجان و رودسر «سرخه» و «لوروت»، در مینودشت «شلدار»، در رامسر و شهسوار «لونگا»، در آستارا و طوالش «وزم»، و همچنین در لرستان ،دلفان، کرمانشاه، ایلام “وزم” در ارسباران «قرهغاج» و در کتب قدیم طب سنتى «غرغارجبلى» و «پشهخوار» و «پشهخام» آمده است. به فرانسوىOrme Blanc وOrme de campagne و به انگلیسىMountain elm وBroad leaved elm گفته مىشود. نام علمى آنUlmus glabra Huds .(non Mill .) و مترادفهاى آنU .montana Smith . وU .major sm . وU .latifolia Moench . وU .corylifolia Borcau . مىباشد.
مشخصات وزم:
بلندى درخت نارون کوهى یا ملچ در حدود اوجا است. برگهاى آن درشت، بیضى یا تخممرغى، نوکتیز، دندانهدار، و طول هر برگ 16- 5 سانتىمتر است. میوه آن بیضى و داراى بال مىباشد و شبیه میوه اوجا است. ملچ بومى جنگلهاى اروپا، آسیاى شمالى و ژاپن است و در جنگلهاى شمال ایران در ارتفاعات میانبند از ارسباران تا گرگان انتشار دارد.
علاوه بر دو گونه فوق گونه معروف دیگرى نیز در ایران به عنوان درخت نارون زینتى در باغها کاشته مىشود که به آن «نارون چترى» گویند نام علمى آن U. carpinifolia var umbraculifera Rehd.و مترادف آنU .campestris var densa Litw . وU .densa litw . مىباشد.
۳٫ گونه دیگرى که در شرق و شمال چین در ترکستان مىروید و در سایر مناطق دنیا کاشته مىشود و از نظر دارویى مصارف وسیعى در چین دارد، نارونى است با نام علمىUlmus pumila L . و مترادف آن U. campestris sensu Stuart, sensu Roi, non, L. مىباشد که در اینجا خواص دارویى آن ذکر خواهد شد.
تکثیر نارون از طریق کاشت تخم آن صورت مىگیرد. نارون در سنین 20- 15 سال به بعد، هر سال مقدار زیادى تخم مىدهد و معمولا کاشت تخم نارون در محل اصلى نتیجه خوب نمىدهد و معمول این است که تخمهاى آن را پس از برداشت در خزانه در خاک مناسبى مىکارند و در حدود یک سانتىمتر خاک نرم و خوب روى آنها مىریزند. همینکه نهالها کمى رشد کردند چون جاى آنها تنگ است به خزانه دیگرى منتقل و با فاصله بیشترى مىکارند و پس از 3- 2 سال نهالها را که رشد کافى کردهاند به محل کاشت اصلى منتقل مىنمایند. در مصارف پزشکى و دارویى برگ و بیشتر پوست داخلى نارون یعنى قسمتى از پوست که به چوب متصل است مصرف دارد که به شکل تسمههاى باریک آنها را بستهبندى و لوله کرده در بازار عرضه مىنمایند.
ترکیبات شیمیایی:
در پوست داخلى درخت نارون گونهU .pumila که در چین بیشتر مصرف پزشکى دارد، وجود مقدارى تانن و مواد نشاستهاى و مواد چربى و فیتوسترول، سیتوسترول، فلوبافن، هکزیلن آلدئید، بوتیریک اسید، کاپریک اسید، لیپاز و لعاب وجود دارد. [روا]. پوست داخلى درخت اوجا نیز داراى تانن، لعاب و فیتوسترین همراه با استیگماسترین، سیتوسترین و فلوبافن مىباشد.
خواص:
در چین برگهاى نارون براى معالجه سنگ مثانه تجویز مىشود [رید]. برگ نارون مدّر و معرّق است [روا]. برگ نارون را معمولا مانند اسفناج مىپزند و پخته آن را مىخورند که ضد سمّ و ضد سنگ کلیه است و از جوشانده 20 گرم برگ خشک در 1000 گرم آب براى رفع ناراحتىهاى صفراوى مىخورند [استوارت]. پوست داخلى درخت نارون که خشک کرده و خردشده باشد احتمالا مؤثرترین قسمت دارویى درخت و داروى فوقالعاده مؤثر است. گرد آن را با روغن خوراکى و سرکه مخلوط و روى تاول، تبخال، جوش، کورک و همچنین به صورت ضماد روى آبسهها، ورمها و ورم پستان مىاندازند، بسیار مفید است. جوشانده پوست داخلى نارون مدّر و تببر است اسهال را بند مىآورد و براى رفع ناراحتىهاى مجارى ادرار و تناسلى بسیار مفید است [استوارت]. همچنین براى قطع عرق شبانه، پشتدرد و طنین صدا در گوش نیز مفید مىباشد [لویى].
نارون از نظر طبیعت طبق رأى حکماى طب سنتى سرد و خشک است و برگ و پوست درخت خصوصا پوست درخت داراى خواص مقوى، معرّق و مدّر، قابض، نرمکننده ورم و التیامدهنده ناراحتىهاى جلدى است. مالیدن عصاره برگ آن براى افزایش دید چشم و ریختن قطره عصاره آن در گوش براى نرم کردن و کاهش ورم آن مفید است. برگ تازه آن اگر جویده شود مقوى دندان و سفتکننده لثه است و جوشانده پوست درخت اسهال ساده را بند مىآورد و براى نقرس و روماتیسم نافع است. ضماد پوست داخلى آن و همچنین ریختن جوشانده پوست و برگ آن روى زخمها اثر التیامبخش دارد و در موارد ترمیم تسریع شکستگى استخوانها مفید است.
جوشانده پوست داخلى نارون مخلوط با سرکه براى رفع ناراحتىهاى پوست نظیر جرب تر نافع است و در مورد جذام نیز مفید است و در موارد ناراحتىهاى جلدى پوست ریشه آن نیز مفید است. تخم آن براى جلاى پوست و رفع سرفه مزمن مجرّب است. مضار آن این است که سوزاننده خون و مولد سودا مىباشد از این نظر باید با شکر خورده شود. مقدار خوراک از تخم آن حدود 5 گرم است که به صورت جوشانده خورده مىشود.
تهیه جوشانده پوست نارون: ۳۰ گرم پوست خشک داخلى نارون (قسمت پوست چسبیده به چوب) را در ۱۲۵۰ گرم آب آنقدر بجوشانند که 1000 گرم بماند. با فشار صاف کنند و در مصارف داخلى استعمال نمایند و یا با شربت ساده مخلوط کرده بخورند. اگر با عسل خورده شود براى رفع عوارض جانبى آن بهتر است.
جوشانده پوست نارون براى رفع ناراحتىهاى جلدى خشک ریشه که اسکار یا پوسته پوسته شدن جلدى قانقرایایىنامند مفید است. پوست خشک نارون 100 گرم، آب 3000 گرم، آنقدر بجوشانند که نصف شود و در موارد رفع ناراحتىهاى خشک ریشه روزى 3- 2 فنجان بخورند.
دیگر خواص درمانى آن :
۱- سى گرم از آن را در ۱۲۵۰ گرم آب بجوشانید تا تبخیر شده و ۱۰۰۰ گرم باقى بماند، بعد آب صافکرده آن را با شکر و عسل شیرى کنید و به مرور بنوشید. مدرّ و مقوى و تببر و قابض است و اسهال را بند مىآورد، براى رفع ناراحتىهاى مجارى ادرار و تناسلى بسیار مفید است، براى رفع درد پشت و طنین صدا در گوش مفید است، معرّق است اما از عرق شبانه جلوگیرى مىکند، نرمکننده و التیامدهنده ناراحتىهاى جلدى مىباشد، براى درمان نقرس و رماتیسم مؤثر است. جهت عفونت های داخلی زنان مفید است
۲- ضماد آن و یا ریختن آب جوشانده آن بر روى زخمها اثر التیامبخش دارد، ضماد آن شکستگى استخوانها را ترمیم و تسریع مىکند.
۳- گرد آن را با روغن خوراکى و سرکه مخلوط نموده و ضماد کنید. براى رفع تبخال و جوش و کورک و آبسهها، ورمها، همچنین ورم پستان بسیار مؤثر است.
۴- آب جوشانده آن را با سرکه مخلوط کنید و بمالید. براى رفع ناراحتىهاى پوست نظیر جربتر نافع است، در مورد جذام نیز مفید مىباشد.
منابع:
۲-اسرار گیاهان دارویى
۱-معارف گیاه
مطالب مرتبط