طرز تهیه شربت انار
خواص شربت انار
شربت انارى که آن را توضیح مى دهیم، براى کسانى که تب درازمدت دارند و کسانى که معده داراى سوء مزاج گرم دارند سازگار و مفید است.
شربت انار درمان کننده رفلاکس معده است و شکم را قبض مى کند، رطوبت هاى ناباب را از رسیدن به معده و روده مانع مى شود و ادرارآور است.
انار بهترین تصفیه کننده خونمواد لازم جهت تهیه شربت انار:
آب انار که دانه های سرخ و رسیده باشد یک کیلو گرم
شکر ۱۵۰ گرم
طرز تهیه شربت انار به صورت زیر است:
انارى را انتخاب کن که رسیده است، دانه هایش سرخ سرخ هستند و هسته کوچک و باریک دارند. انار را بفشر و افشره را بر آتش بپز تا یک سومش مى ماند. شکر بر آن اضافه کن و از آتش برگیر و نگهدار! از آن نوش جان کنند.
مقدار مصرف شربت انار:
نیم ساعت بعد از غذا ۳ قاشق میل شود
مطالب مرتبط