شکلات سنتی لیمو ترش

شکلات سنتی لیمو ترش

شکلات سنتی لیمو ترشروش تهیه شکلات سنتی لیمو ترش
آب لیموترش تازه، قند، عسل، نبات، شکر قرمز یا شیره انگور هرکدام که در دسترس بود به اندازه نصف وزن آب لیموترش روى شعله ملایم بجوشانند تا کاملا غلیظ گردد آن‏طور که پس از سرد شدن مانند آب‏نبات یا شکلات سفت و سخت گردد، قبل از سرد شدن به تکه‏ هاى شکلات تقسیم کنند و روزانه حد اقل ۳ بار هربار یک شکلات در دهان گذاشته بمکند.

براى کنترل ویار شدید در خانم‏هاى باردار محدودیتى از لحاظ دفعات مصرف وجود ندارد و مى‏ توانند به میزانى که حالت تهوع را کنترل کند استفاده نمایند. اگر ترشى دارو براى برخى از مصرف‏ کنندگان آزاردهنده باشد مى‏ توانند میزان شیرینى را بیشتر از نصف افزایش دهند.
یکی از بهترین و سالم ترین شکلات های خانگی برای کودکان و خانواده ها می باشد

تهیه و تنظیم از گروه بوعلی باب سلامتی