دانلود مقاله مالی پرورش شتر مرغ (حسابداری)
مقاله مالی حسابداری صنعتی
پرورش شتر مرغ
مقدمه:
پرورش شترمرغ از قرن ها پیش در کشورهای آفریقای جنوبی که سرزمین اصلی این پرنده است رواج داشته و گله های شترمرغ مانند سایر گله های دام و طیور پرورش داده می شود. با توجه به اهمیت این پرنده، پرورش آن دردیگر کشورهای جهان نیز انجام پذیر است. شتر مرغ فعلی اصلاح نژاد شده واز لحاظ تولید، مزیت هایی نسبت به شترمرغهای بومی آفریقا دارد.
درحال حاضر، در کشورهای کانادا ، آمریکا، چین ، استرالیا، برخی از کشورهای اروپایی و همچنین در اکثر کشورهای خاورمیانه پرورش این پرنده امکان پذیراست و به دلیل این که از پوست، گوشت، پر و سایر اندام های این پرنده استفاده می شود، پرورش آن در دیگر کشورهای جهان مرسوم شده است. پرورش شترمرغ در ایران از حدود ۸ سال پیش آغاز شده و با توجه به استقبال عمومی از پرورش این پرنده درآینده نزدیک شاهد افزایش تولیدات شترمرغ درایران خواهیم بود.
فضای مسقف و سایبان و گردشگاه به ازای هرقطعه شترمرغ متفاوت است. مثلا” از تولد تا سه ماهگی به ازای هرقطعه حداقل یک متر مربع مسقف و ۵ متر مربع گردشگاه در نظر گرفته شود.
یا به ازای هر قطعه مولد ( نر و ماده ) حداقل ۸ متر فضای سرپوشیده و ۲۵۰ مترمربع گردشگاه در نظر گرفته شود، کل زمین مورد نیاز به ازای هر قطعه مادر، بیش از ۸۰۰ متر مربع باشد.
توضیح این که پرورش دهندگان شترمرغ مادر، موظف هستند که نسبت به تشکیل شناسنامه انفرادی ثبت شجره نامه اقدام نمایند.
برخی ویژگیهای شترمرغ
شترمرغ آفریقای جنوبی شامل نژاد شترمرغ گردن سیاه آفریقایی ، گردن آبی و گردن قرمز است. قد ۱/۲ تا ۵/۲ متر – وزن ، ۱۱۰ تا ۱۳۰ کیلوگرم ( در سن ۱۰ تا ۱۳ ماهگی ) – سرعت دوندگی ، تا ۷۰ کیلومتر درساعت – سن بلوغ نر ، ۱۸ تا ۲۴ ماه – سن بلوغ ماده ، ۲۱ تا ۲۴ ماه – نسبت ترکیب شترمرغها ۱ به ۲ (دو ماده و یک نر) – تخمگذاری ، ۴۰ تا ۷۰ عدد ( در سال با آب وهوای ایران از اسفند تا آذر) – وزن تخم ، ۲/۱ تا ۲ کیلوگرم – گوشت شترمرغ ، قرمز، چربی اندک ، کلسترول وسدیم کم ، آهن زیاد- مقاومت ، بدون بیماری شایع با ریسک بالا در مقایسه با دیگر دام ها و طیور – چرم ، ۳/۱ تا ۵/۱ متر مربع، کشش قوی وزیبایی منحصریه فرد – پر برای مد ، تزئینات و خواص گردگیری ، تزئین کلاههای تعزیه خوانی – تعداد پر ، ۴۶-۵۰ پر محل پرورش ، اکثر نقاط جهان – تعداد جوجه درسال ، ۲۵ تا ۴۵ جوجه تا زمان کشتار ( ۱۰ تا ۱۳ ماهگی) – رشد ، ۲۵ تا ۳۰ سانتیمتر درماه – بهترین زمان کشتار،۱۰ تا ۱۳ ماهگی – زمان پخت تخم ، ۵/۱ تا ۲ ساعت- مقدار گوشت ، ۳۵ تا ۴۸ کیلوگرم
پرورش شترمرغ
شترمرغ درفصول خاصی جفت گیری می کند. این مدت می تواند ۶ تا ۸ ماه در سال باشد. اما باید گفت که زمان تولید مثل بستگی به عرض جغرافیایی و ارتفاع از سطح دریا دارد.
درنیم کره شمالی جفت گیری در ماه آوریل آغاز و در آگوست یا سپتامبر پایان می گیرد. در نیم کره جنوبی درماه جولای یا آگوست شروع و در آوریل پایان می گیرد.
فرمت فایل: WORD
تعداد صفحات: 16
مطالب مرتبط