در مورد اثرات منفی مصرف قند زیاد شنیده ایم، ولی شاید بیشتر با موارد مرتبط با چاقی و دیابت و عواقب آن آشنا شده باشیم.در اینجا ما به شرح مجموعه ای از اثرات مخرب قند و شکر که شاید شما را شوکه کند، می پردازیم.
۱۰ اثر مخرب قند و شکر
۳۰ گرم مصرف روزانه قند برای بدن کفایت میکند. بیشترین قشر آسیب دیده در این رابطه کودکان هستند. امروزه خوردن بیش از اندازه قند آن هم به در طولانی مدت بسیار مشاهده میشود و با این تعابیر در سال های آینده با اپیدمی چاقی رو به رو هستیم و این نیز به خودی خود عوارض جبران ناپذیری را به همراه دارد.
قند اضافه مغزتان را هدف می گیرد
قند و شکر میتواند طیف وسیعی از اثرات منفی را روی مغزتان ایجاد کند، افسردگی و اضطراب بیشک در مصرف بیش از اندازه قند تهدیدتان میکند، اگر قند و شکر زیاد مصرف میکند در کهنسالی منتظر زوال عقل نیز باشید چرا که تحقیقات ثابت کرده است مصرف قند و شکر ارتباط تنگاتنگی با زوال عقل دارد. دیابت مهمترین آسیبی است که با مصرف این مواد گرفتارش میشوید.
پوستتان با مصرف قند اضافه، به تدریج نابود می شود
برای داشتن پوستی شفاف و صاف نیازمند سطح بالای کلاژن هستید. با خوردن قند و شکر زیاد دچار کاهش تولید کلاژن میشوید و به تدریج چین و چروکهای پوستتان را به وضوح میبینید. آکنه نیز یکی دیگر از عوارض مواد خوراکی است.
مراقب کبدتان که پردازش کننده قند اضافه مصرفی تان است، باشید
اگر کبدتان را دوست دارید از همین حالا مصرف قند و شکر را کاهش دهید. زمانی که کبد نتواند مقدار زیاد فروکتوز(قند) را پردازش کند آنها تبدیل به چربی میکند و به مرور زمان دچار اضافه وزن میشوید. به عبارتی دیگر برخی از فروکتوزها در اطراف بدن به عنوان کلسترول و تری گلیسیرید فرستاده میشود و فرد دچار چاقی میشود. در برخی از موارد ذخیره سازی چربی می تواند به بیماری کبد چرب غیر الکلی منجر شود.
کلیههایتان تحت فشار ناشی از عواقب مصرف قند اضافه هستند
همان طور که گفتیم زیاده روی در مصرف قند و شکر مسلما قند خونتان افزایش میدهد و چاقی شدید به همراه دارد اما این چاقی ممکن است عواقب بدی نظیر دیابت نوع ۲ را برایتان ارمغان آورد. این نوع از دیابت میتواند آسیب جدی به کلیه هایتان وارد کند و به عبارتی موجب میشود عملکرد فیلتر مواد زائد کلیه ها به درستی کار خود را انجام ندهد.
تاثیر منفی قند اضافه بر روی دستگاه گوارش
قند و شکر معمولا در داخل روده کوچک به سختی و کند هضم میشوند، تحقیقات نشان داده است این مواد باعث تولید گاز در روده شده و عارضه هایی چون گرفتگی و نفخ دردناک به همراه دارد همچنین علائم سندروم روده تحریک پذیر را افزایش میدهد.
عفونت های قارچی هم در کمین هستند
خوردن بیش از اندازه قند، حملات عفونت های قارچی مانند برفک را بهمراه دارد. علت آن نیز رشد مخمر در قند است.
قلبتان قربانی دیگر قند و شکر است
مصرف زیاد قند و شکر سطح لیپوپروتیئن را کاهش و تری گلیسیرید را افزایش می دهد. بزرگ ترین قاتل دنیا علاوه بر چاقی شدید، خطر ابتلا به کلسترول بالا و بیماری های قلبی را بسیار افزایش می دهد.
فشار خون بالا قاتل خاموش، مهمان ناخوانده قند بالا
وجود سطح بالایی از قند در بدن آسیب های جدی روی رگ های خونی وارد میکند. فشار زیاد روی رگهای خونی بیشترین تاثیر منفی را روی قلب و اندامها دارد و علاوه بر آن فشار خون بالا که به قاتل خاموش معروف است را برایتان پدید می آورد.
خداحافظی با دندان های سالم با مصرف قند و شیرینی
باکتریهای مضر در دهان میتوانند از قند و شکر تغذیه و رشد کنند این عامل مینای دندان ها را به نابودی می کشاند و به تدریج دندانهایتان سوراخ و پوسیده میشود.
چاقی مادر همه بیماری ها، رابطه نزدیکی با مصرف قند دارد
اکثر مردم براین باورند تنها مصرف چربی ها را برای کاهش وزن قطع کنند کافیست، اما نمیدانند مصرف قند و شکر به همان اندازه برای کاهش وزن مضر است. خوردن بیش از اندازه کالری به اضافه وزن شما منجر میشود اما بدتر از اضافه وزن، چاقی است که حتی می تواند به مرگ منجر شود.
مطالب مرتبط