فرایند عصاره گیری یا استخراج پاورپوینت استخراج عصاره گیاهان مقدمه : ترکیبهای معطر گیاه یکی از پدیده های جالب متابولیسم گیاه است . بشترین میزان رایحه را می توان از طریق گل های تازه احساس کرد که از حضور مقادیر ناچیز ی از روغن های اسانسی در گلبرگ ها ناشی شده است روغن های اسانسی گا هی در شکل آزاد هستند مانند اسانس موجود درگل رز واسطو قدوس و گاه به صورت گلو کوزید است که تحت شرایط مطلوب ودر حضور آنزیم وبا عمل تخمیر به شکل آزاد در می آید مانند اسانس یاس روغن های اسانسی در سایر اندام های گیاه نیز وجود دارند . از جمله : گل : مثل میخک ،یاس ، یاسمن ، وشکو فه های رز و بنفشه گل وبرگ : نعناع ،بنفشه ، اسطو […]
برای توضیحات بیشتر و دانلود اینجا کلیک کنید