تحقیق قارچ

قارچ دانلود تحقیق قارچ مقدمه  مواد پروتئینی ، یکی از مهمترین اجزای مواد غذایی مورد استفاده انسلنها است. نیاز طبیعی بدن انسان به این مواد، مبین ضرورت استفاده آنها در سبد غذایی خانواده ها است. از دیر باز انواع گوشتها، خصوصا گوشت قرمز منبع اصلی تامین پروتئین مورد نیاز انسان بوده است. لکن در حال حاضر، بواسطه تغییر روش زندگی از سنتی به ماشینی وکاهش تحرک افراد در زندگی روزمره، استفاده از گوشت قرمزبدلیل دارابودن مقدار زیادی مواد چرب رو به کاهش نهاده و درعوض، استفاده از مواد غذایی ای که با داشتن مقدار کافی مواد پروتئین، برای سلامتی زیان آور نباشد مورد توجه واقع شده است. حبوبات، سویا و قارچ خوراکی مهمترین منابغ پروتئینی غیر حیوانی هستند که امروزه بطور وسیع مصرف میشوند.در این میان […]
برای توضیحات بیشتر و دانلود اینجا کلیک کنید

تحقیق قارچ های خوراکی

قارچ دانلود تحقیق قارچ های خوراکی مقدمه تاریخچه کشت و استفاده از قارچهای خوراکی در ایران و جهان با توجه به اسناد ومدارکی که در دسترس است تاریخ مصرف قارچهای خوراکی به عنوان غذا و دارو ‏به‏ زمانی بسیار دور برمی‏گردد بطوری که حتی انسانهای نخستین از خواص ویژه قارچها اطلاع داشتند و گاهی به عنوان یک ماده توهم‏زا در فالگیریها از آن استفاده می‏نمودند، مردم کشورهای شرقی اولین کسانی بودند که به استفاده از قارچ دست زده بطوری که نوعی قارچ بنام اوریکولاریا برای اولین بار در حدود ۶۰۰ سال قبل از میلاد و نوعی دیگر بنام فلامولینا و لوتیپس در چین کشت ‏می‏شده‏اند و همچنین نوعی دیگر از قارچهای آسیای شرقی بنام Lentinu edodes وvolvariella در حدود ۲۰۰۰ سال قبل در چین و ژاپن […]
برای توضیحات بیشتر و دانلود اینجا کلیک کنید

مقاله پرورش قارچ روی سوبستر استریل شده

قارچ دانلود مقاله پرورش قارچ روی سوبستر استریل شده تحقیق دانلود مقاله پرورش قارچ دکمه ای دانلود مقاله پرورش قارچ خوراکی دانلود مقالات پرورش قارچ دانلود مقاله آموزش پرورش قارچ دانلود مقاله در مورد پرورش قارچ مقاله در مورد کارافرینی پرورش قارچ مقاله طرح توجیهی پرورش قارچ مقاله پرورش قارچ صدفی تحقیق درباره پرورش قارچ تحقیق در مورد پرورش قارچ تحقیق کارآفرینی پرورش قارچ موضوع : پرورش قارچ روی سوبستر استریل شده نمونه‎های وحشی قارچ کاملا با نمونه‎های پرورشی آن فرق دارند. دلیل نبود نور و یقه اطراف بطری‎های برگشت قارچ‎های پرورشی مجبور می‎شوند تا ریشه‎های طویلی را پرورش دهند. این موضوع در این کتاب مورد بحث قرار می‎گیرد زیرا پتانسیل بازار قابل توجه می‎باشد و تکنیک پرورش شبیه به دیگر قارچ‎های از بین برنده چوب […]
برای توضیحات بیشتر و دانلود اینجا کلیک کنید