شیر دانلود گزارش کارآموزی آزمایشات شیمیایی لبنیات گزارش کارآموزی کارخانه لبنیات گزارش کارآموزی کارخانه لبنیات پاک گزارش کارآموزی شرکت لبنیات گزارش کار کارآموزی کارخانه لبنیات دانلود رایگان گزارش کارآموزی کارخانه لبنیات گزارش کارآموزی شرکت لبنی گزارش کارآموزی لبنیات دانلود رایگان گزارش کارآموزی کارخانه لبنیات   موضوع : گزارش کارآموزی شیمی کاربردی آزمایشات شیمیایی لبنیات ترکیبات شیر: شیر غذایی بسیار کامل و با ارزشی است و مخصوص چون غذای منحصر به فرد نوزاد در ماه های اول تولد تامین می نماید دارای اهمیت زیادی است. ترکیب عمده شیر از سه قسمت مختلف تشکیل شده است آب، چربی و مواد جامد غیر چرب که شامل پروتئین های شیر (کازئین، آلبومین، گلوبولین) لاکتوز، اسیدلاکتیک، اسیدسیتریک و مواد معدنی می باشد. جدول زیر ترکیب شیرهای مختلف را به طور متوسط […]

---

برای توضیحات بیشتر و دانلود اینجا کلیک کنید